城步新闻网9月24日讯（通讯员 彭慧容 杨文亮）少年成长，食育为先。近日，百胜中国联合中国乡村发展基金会2026“捐一元村校厨房焕新”探访活动走进茅坪中心小学。城步教育局负责人、爱心志愿者、企业代表与师生相聚校园，开展食育课堂、座谈交流等系列活动，让点滴善意落地校园，守护苗乡学子健康成长。

城步地处湘西南边陲，持续改善乡村学生就餐条件、筑牢学生营养保障，是我县教育民生重点工作。此前，茅坪中心小学食堂沿用传统柴火灶，后厨作业条件存在一定局限，食品安全管理存在难点。在“捐一元村校厨房焕新”项目支持下，该校完成食堂提质改造，电磁锅灶、蒸饭车、消毒柜等全套标准化厨具投入使用，老旧柴火灶正式退出校园。改造完成后，食堂后厨布局更加规整，设备操作便捷安全，食堂人员作业条件进一步优化，更好保障学生在校享用热乎、营养均衡的午餐。

活动现场，举行了爱心厨房揭牌仪式，爱心团队向学校捐赠图书、绘画物料等物资。志愿者与学生共同就餐，倾听孩子们对食堂膳食的想法，不少孩子收到爱心加餐食品后，想着带回家与家人分享，纯真暖心。

本次活动同步开设了食育公益第一课。课堂围绕谷物认知、均衡膳食、骨骼健康等内容开展教学，引导学生树立科学健康的饮食观念。同学们借助各类杂粮颗粒创作谷物贴画，课后书写明信片，把感恩之心与成长心愿寄送给远方的爱心捐赠者。嘉宾、师生还以苗绣蝴蝶纹样为灵感，共同开展“‘苗’绘美好未来”主题长卷创作，将传统文化与食育教育有机结合。

据了解，“捐一元”项目今年以“今日有好‘食’”为主题，8月17日至9月30日，百胜中国旗下多品牌推出爱心套餐，汇聚社会点滴善款，用于乡村学校厨房改造与食育课程建设。该项目自2008年实施以来，已持续开展19年，覆盖全国多地乡村学校，为乡村儿童营养改善提供有力支持。